금요저널

쌀케이크와 쌀빵을 만들었어요

- 푸드체험학습 실시 -
by 노상균 대구.경북 취재본부장
2022-11-18 11:34:30
임고초등학교병설유치원(원장 강석종)은 2022년 11월 17일 야미야미 케이크에서 ‘케이크와 바나나빵 만들기 ’푸드체험학습을 실시 했다.

[임고초] 쌀케이크와 쌀빵을 만들었어요 (1)

코로나19로 지친 유아의‘심리·정서 상담지원’의 일환으로 실시된 이번 행사는, 쌀이 빵이 되기까지의 과정을 알고 쌀로도 맛있는 빵을 만들 수 있음을 배우는 기회를 제공하고자 마련했다.

[임고초] 쌀케이크와 쌀빵을 만들었어요 (2)

먼저 밀가루보다 쌀의 좋은 점을 알아본 후 바나나빵 만드는 방법을 자세히 설명 듣고 바나나빵을 만들어 찌는 동안 케이크를 만들었다. 미리 만들어 놓은 동그란 쌀빵 위에 생크림을 바르고 여러 가지 알록 달록한 과일로 예쁘게 장식을 했다. 멋진 과일 생크림 케이크가 만들어진 것을 보고 유아들은 신기해하며 즐거운 시간을 보냈다.

강석종 원장은 “이런 음식체험의 기회가 자주 있기를 바라며 유아들에게 유익하고 즐겁고 보람된 시간이 되었기를 바란다”며 소감을 전했다.

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